|
|
Pitabroodjes Gevuld
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Voorbereiden: ca. 10 minuten
Bereiden: ca. 15 minuten
1 rode ui
2 (roma)tomaten
8 zwarte olijven zonder pit
6 eetlepels (yoghurt)slasaus
1 1/2 eetlepel olijfolie extra vierge
3 theelepels rode-wijnazijn
zout
(versgemalen) peper
2 blikjes tonijn naturel (a 185 g, Deep Blue)
8 shoarmabroodjes (AH)
1/2 zak slamelange (a 100 g)
1 1/2 eetlepel kappertjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Voorbereiden: Ui pellen, halveren en in dunne halve ringen snijden. Tomaten wassen en in plakjes snijden. Olijven in plakjes snijden. Slasaus met olie, azijn, zout en peper tot saus roeren. Tonijn in zeef laten uitlekken.
Bereiden: In broodrooster pitabroodjes knapperig en bruin roosteren. Met mes pitabroodjes opensnijden. Pitabroodjes met 1 hand openduwen en vullen met wat sla, 1 eetlepel tonijn, plakjes tomaat, ui, plakjes olijf en kappertjes. Saus erover scheppen.
Bevat per eenpersoonsportie: 440 kilocalorieen
eiwit 26 g - vet 13 g - koolhydraten 52 g
|
|
|